Florent Marcie commence la photographie en décembre 1989, pendant la révolution roumaine. Après la réalisation d'un premier documentaire, La Tribu du tunnel (1995), puis la production du film Une fille contre la mafia (1997), il produit, tourne, monte lui-même ses films : Sous les arbres d'Ajiep (Soudan, 1998), Saïa (Afghanistan, 2000) — qui sera notamment projeté au Musée d'Art Moderne de New York (MOMA), Itchkéri Kenti, un documentaire long métrage sur la guerre de Tchétchénie, sorti en salles avec MK2 et projeté eu Parlement Européen. Dans Commandant Khawani, il dresse le portrait d'un jeune commandant sur la ligne de front de Bagram en Afghanistan. Son dernier film Tomorrow Tripoli raconte la révolution libyenne dans la petite ville de Zintan jusqu'à la chute de Kadhafi. Lors de l'avant première du film à Sarajevo, cent cinquante ex-révolutionnaires ont affrété un avion à partir de Tripoli pour venir y assister.

En 2015, une rétrospective présentant quatre de ses films, « Peintures de guerre », est organisée à la Cinémathèque française.

En 2016, le film Tomorrow Tripoli est projeté dans le cadre de l'exposition « Soulèvements », organisée au Jeu de Paume, à Paris.

L'un de ses portraits du commandant Massoud a inspiré une série de timbres diffusés par les postes française et afghane.

Florent Marcie collabore occasionnellement avec la presse écrite et les médias institutionnels. Il est membre de la Fondation WARM.

1995 : La Tribu du tunnel (court métrage)
1998 : Sous les arbres d’Ajiep
2000 : Saïa (court métrage)
2003 : Le kiosque et la guerre (court métrage)
2006 : Itchkéri Kenti
2009 : Génération humanitaire
2014 : Commandant Kawani
2015 : Tomorrow Tripoli