Karim Dridi réalise ses premiers courts-métrages dès l’enfance. C’est Zoé la boxeuse , présenté dans plusieurs festivals dont celui du court-métrage de Grenoble, où il est primé, qui le fait remarquer.

En 1995, il réalise ses deux premiers longs métrages, Pigalle, en compétition au Festival de Venise et Byebye, sélectionné dans la section Un Certain Regard à Cannes et couronné du prix de la jeunesse.

Il réalise un documentaire sur Johannesburg, Impression d’Afrique… du Sud, en 1996 et un autre sur Ken Loach l’année suivante. Il tourne Cuba Féliz, road movie musical sélectionné à la Quinzaine des réalisateurs à Cannes. En 2003, il tourne Fureur en sélection au Festival de Berlin.

En 2007, il réalise et produit Khamsa sélectionné à Locarno. Il dirige Marion Cotillard et Guillaume Canet dans Le Dernier Vol tourné dans le désert du Sahara en 2009. En 2013, il réalise et produit le documentaire Quatuor Galilée, premier prix au Medimed, marché du documentaire méditerranéen de Sitges, en 2014. Son long-métrage suivant Chouf, tourné pendant l'été 2015 dans les quartiers Nord de Marseille, est sorti en octobre 2016. Il a été sélectionné au Festival de Cannes. Son long-métrage Revivre sort en salles en février 2024. Fainéant·e·s est son dernier long-métrage en date. 

Longs-Métrages : 

Pigalle (1995) 
Byebye (1995) 
Hors Jeu (1998) 
Cuba Féliz (2000)
Fureur (2003) 
Khamsa (2008) 
Le Dernier Vol (2009) 
Chouf (2015) 
Revivre (2024)
Fainéant.e.s (2024)